今日は、手づくりの和菓子で一服です。私が洋菓子づくりが趣味なので、 器にケーキや焼き菓子が乗ることも多いのですが。やっぱり和菓子はいいですね。まるいお菓子には四角の器が合うかな。 と、この四方皿を選びました。
紅茶にはいつもこのカップ&ソーサーを使っています。分かりにくいかもしれませんが、 一見、「焼けてるの?」と思えるような色。 高温でしっかり焼けてます。 これも、備前の土です。
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